Why was so interesting for you? Де помилка?

Ваше речення граматично неправильне. Пропущено підмет між was і so interesting.

У питанні з was дієслово повинно мати підмет (it / this / that / etc.).

Тому, наприклад, правильно:

Why was it so interesting for you? — Чому це було для тебе таким цікавим?